Nasi Tumpeng Mini sederhana, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Tips Singkat #1
Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Nasi Tumpeng Mini sederhana hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 3 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Tumpeng Mini sederhana yuk!
Bahan Nasi Tumpeng Mini sederhana:
- Diperlukan 5 cup beras.
- Sediakan Air sesuai takaran beras bunda di rumah ya..
- Sediakan 2 bungkus santan instan segitiga.
- Dibutuhkan 1 batang serei.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 jempol kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng utk menumis.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng utk menghaluskan bumbu(saya pake blender😁).
- Diperlukan Pelengkap :.
- Siapkan Ayam goreng empuk manis.
- Siapkan Tahu tempe saos gula merah.
- Diperlukan Telur dadar.
- Sediakan Mie goreng kecap.
- Diperlukan Tomat dan Timun.
Tips Singkat #1
Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kamu menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila sobat ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.
Cara membuat Nasi Tumpeng Mini sederhana:
- Siapkan bahan. Cuci beras, sisihkan. Haluskan bahan bumbu halus. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus, masukkan serei, daun salam dan jaun jeruk. Tunggu sampai harum, sisihkan. Rebus air dan santan sampai mendidih, lalu masukkan bumbu halus. Cek rasa. Bisa tambahkan garam kalau merasa kurang ya... Tunggu mendidih kembali, lalu masukkan beras. Masak smpai airnya habis dan menjadi 1/2 matang. Angkat..
- Siapkan panci kukusan, setelah air di panci kukusan mendidih, masukkan nasi 1/2 matang tadi. Tutup panci, tunggu hingga benar² matang. Siap disajikan dengan pelengkap lainnya.. 💜 Beberapa resep pelengkap ada di postingan saya sebelumnya ya...🤗💜.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Nasi Tumpeng Mini sederhana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!
Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.