Cara mudah Membuat Ampyang Kacang / Gula Kacang, cocok untuk pemula.

Ampyang Kacang / Gula Kacang, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Tips Singkat #1

Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Ampyang Kacang / Gula Kacang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ampyang Kacang / Gula Kacang yuk!

Bahan-bahan Ampyang Kacang / Gula Kacang:

1. Dibutuhkan 300 gr kacang tanah, sangrai/goreng.
2. Sediakan 200 gr gula merah/aren kualitas bagus, serut.
3. Dibutuhkan 50 gr gula pasir.
4. Diperlukan 1/2 sdt garam.
5. Dibutuhkan 250 ml (1 gelas) air.

Tips Singkat #1

Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, sobat bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

Cara membuat Ampyang Kacang / Gula Kacang:

1. Sangrai kacang sampe matang atau bisa juga di goreng. Sbnrnya lebih wangi pake kacang sangrai.Mau pake kacang yg sdh di kupas kulit arinya/tidak...silahkan. Punya sya 👆 pake yg msh berkulit..
2. Dlm wajan masukkan air, gula merah, gula pasir dan garam...masak sampe gula larut dgn terus di aduk dgn api sedang cenderung kecil. Note:: Pake gula aren yg KUALITAS bagus ya...biar hslnya tdk keras sy beli di Indomaret bentuknya spt batang pohon bambu yg di potong..
3. Setelah meletup2 spt mata ular kecilkan api, masukkan kacang goreng aduk rata dan matikan api. Pokoknya asal tercampur rata dan menempel satu sama lainnya matikan api krn nanti akan keras sendiri stlh dingin. Sy gak foto lagi step gambarnya...ini pinjam foto di resep sy sblmnya Gulali kacang.
4. Tata gula kacang...bisa pake cetakan atau langsung di tata di atas loyang/kertas nasi/daun pisang..
5. Setelah dingin simpan dlm toples..
6. .

Mudah bukan membuat Ampyang Kacang / Gula Kacang? Selamat berkreasi di dapur!

Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.