Ampyang gula merah, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Tips Singkat #1
Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kawan-kawan tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kawan-kawan bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.
Teman-teman dapat memasak Ampyang gula merah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ampyang gula merah!
Bahan Ampyang gula merah:
- Sediakan 250 gr kacang kupas.
- Diperlukan 300 gr gula marah.
- Siapkan 100 ml air.
- Dibutuhkan 4 sendok makan gula pasir.
- Diperlukan secukupnya Perasan air jahe.
- Sediakan secukupnya Garam.
Tips Singkat #1
Mengatur suhu api, Apabila teman-teman ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kalian menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Langkah-langkah membuat Ampyang gula merah:
- Sangrai kacang kupas sampe matang.
- Rebus gula dengan sedikit air,tambah kan gula pasir,garam dan perasan air jahe,.
- Masak gula di api yg sedang,aduk terus sampe air gula merah agak saat,.
- Selanjutnya masuk kan kacang sangrai kedalam air gula merah,lalu aduk aduk terus sampe rata.
- Matikan kompor,trus taroh di kertas anti lengket(kertasnasi) ambil satu sendok adonan ampyang,dan di tatadi atas kertas.
- Tunggu ampyang kering,dan ampyang siap disajikan.
Mudah bukan membuat Ampyang gula merah? Selamat berkreasi di dapur!
Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.