Coba resep Ampyang kacang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!
Tips Singkat #1
Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Ampyang kacang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ampyang kacang!
Bahan Ampyang kacang:
- Dibutuhkan 100 gram Kacang Sangrai( tidak dikupas).
- Sediakan 100 gram gula merah.
- Dibutuhkan 50 gram gula pasir.
- Dibutuhkan 70 ml air.
- Sediakan 2 sdm air perasan jahe.
- Dibutuhkan yang dihaluskan:.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabai merah.
Tips Singkat #1
Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang wajib. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kalian bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.
Cara membuat Ampyang kacang:
- Rebus gula merah. Gula pasir . Air dan perasan jahe. Saring dan masak lagi diatas api kecil hingga kental.
- Tambahkan bumbu halus. Masukkan kacang sangrai dan cetak diatas tampah yang dialasi kertas roti. Diamkan hingga keras..
- Mudah bukan membuatnya... selamat mencoba..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ampyang kacang hari ini!
Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.