Resep: Ampyang gula aren, enak dan gampang dipraktikkan.

Ampyang gula aren, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Tips Singkat #1

Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, teman-teman bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Ampyang gula aren hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ampyang gula aren yuk!

Bahan Ampyang gula aren:

1. Dibutuhkan 1/2 kg kacang tanah.
2. Sediakan 1 kg gula aren.
3. Sediakan 2 sendok makan jahe parut.
4. Sediakan 1/2 gelas air.

Tips Singkat #1

Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika sobat menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kalian ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

Cara membuat Ampyang gula aren:

1. Kacang tanah disangrai sampai matang,setelah itu angkat.
2. Gula aren dicairkan di atas api kecil dan tambahkan air.
3. Setelah mencair,segera masukkan parutan jahe dan kacang,kemudian aduk.
4. Setelah rata,segera cetak adonan kacang gula aren tersebut pada nampan yang sudah dilapisi kertas minyak.Cetak segera sewaktu panas,jika tidak,akan susah dicetak.
5. Setelah mengeras,masukkan dalam toples.Silakan mencoba...

Selamat mencoba resep Ampyang gula aren!

Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.