Cara mudah Menyajikan Ampyang or Gula Kacang, kekinian dan praktis!

Ampyang or Gula Kacang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.

Tips Singkat #1

Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Ampyang or Gula Kacang hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 5 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ampyang or Gula Kacang yuk!

Bahan-bahan Ampyang or Gula Kacang:

1. Dibutuhkan 250 gr Kacang tanah.
2. Sediakan 250 gr gula merah/gula jawa.
3. Diperlukan 50 ml air.

Tips Singkat #1

Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika sobat merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.

Langkah-langkah membuat Ampyang or Gula Kacang:

1. Sangan kacang dengan wajan dan api kecil (namanya sangan itu tanpa minyak ya...) sampai kacang matang. Biasanya sudah tidak ada bunyi pletik2..
2. Masak air dan gula jawa dengqn api kecil. Sampai jadi karamel..
3. Setelah gulanya jadi karamel, masukkan kacang dan aduk rata. Pastikan kacang tertutup lapisan gula yaaa....
4. Masih di atas api kecil...cetak dengan menggunakan 2 buah sendok. Cetak di atas plastik tebal, krn adonan cepat mengeras dan akan susah di ambil klo sdh keras..
5. Diamkan beberapa saat dan ampyang siap di hidangkan..

Mudah bukan membuat Ampyang or Gula Kacang? Selamat berkreasi di dapur!

Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.