Cara Membuat Ampyang kacang gula merah, legit dan nikmat!

Menu Ampyang kacang gula merah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Tips Singkat #1

Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

Teman-teman dapat memasak Ampyang kacang gula merah hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ampyang kacang gula merah yuk!

Bahan-bahan Ampyang kacang gula merah:

1. Sediakan 10 tangkup gula merah.
2. Sediakan 500 gram kacang tanah (sangrai).
3. Dibutuhkan 1 sdt jahe bubuk.
4. Dibutuhkan 1 sendok sayur air putih.

Tips Singkat #1

Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kawan-kawan ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Langkah-langkah membuat Ampyang kacang gula merah:

1. Pertama sangrai kacang sampai matang..sisihkan....
2. Hancurkan gula merah masukkan dalam kuali atau wajan dan tambahkan air...masak dengan api kecil...masak hingga mengental...
3. Masukkan jahe bubuk, kacang Yang disangrai tadi..aduk sebentar...matikan kompor....
4. Ambil satu sendok makan dan cetak pada kertas koran atau kertas nasi...dinginkan...terus masukkn deh ketoples....

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ampyang kacang gula merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.