Cara mudah Menyajikan Ampyang kacang, kekinian dan praktis!

Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Ampyang kacang!

Tips Singkat #1

Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.

Kamu dapat menghidangkan Ampyang kacang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ampyang kacang yuk!

Bahan-bahan Ampyang kacang:

1. Dibutuhkan 200 gram kacang tanah (sangrai).
2. Siapkan Gula merah (iris tipis²).
3. Siapkan Air.
4. Siapkan Secukupnya garam.
5. Siapkan Jahe (parut).

Tips Singkat #1

Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika sobat menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kalian ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

Langkah-langkah membuat Ampyang kacang:

1. Siapkan teplon/wajan. Masukkan air, gula merah, garam secukupnya, jahe..
2. Aduk² hingga mengental..
3. Masukkan kacang dan aduk rata. Setelah itu cetak dalam nampan yang dilapisi kertas tunggu sampai dingin dan mengeras..
4. Selamat mencoba....

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ampyang kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.