62. Tumpeng Bulat Mini, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Tips Singkat #1
Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.
Kalian dapat menyiapkan 62. Tumpeng Bulat Mini hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 62. Tumpeng Bulat Mini!
Bahan 62. Tumpeng Bulat Mini:
- Diperlukan Bahan:.
- Siapkan 2 cup beras (sekitar 300 gr).
- Siapkan 65 ml santan instan (kara).
- Diperlukan 300 ml air (sesuaikan dg jenis beras).
- Dibutuhkan 1 lembar daun salam dan daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang serai, geprek.
- Diperlukan 1 cm lengkuas, geprek.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Dibutuhkan 2 buah bawang merah.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 2 ruas jari kunyit dan jahe.
- Diperlukan 1 ruas jari kencur.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
Tips Singkat #1
Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika teman-teman merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.
Langkah-langkah membuat 62. Tumpeng Bulat Mini:
- Haluskan bumbu, tumis hingga wangi dan tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, tumis sampai wangi. Di tempat lain, didhkan air dan santan.
- Setelah bumbu wangi, masukkan beras yg sudah dicuci bersih, aduk rata, tambahkan air santan (sesekali diaduk supaya tidak gosong, lebih baik pakai wajan anti lengket) masak sampai santan set, matikan api.
- Panaskan panci, kukus nasi sampai matang (sy sekitar 15-20 menit).
- Selagi masih panas, cetak nasi menggunakan mangkok kecil kemudian taruh di piring, sajikan bersama pelengkap kesukaan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 62. Tumpeng Bulat Mini hari ini!
Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.