Coba resep Ampyang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!
Tips Singkat #1
Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, sobat bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.
Sobat dapat menghidangkan Ampyang hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ampyang!
Bahan-bahan Ampyang:
- Sediakan 1/4 kg kacang tanah mentah.
- Sediakan 1/2 kg Gula merah (klo bsa pilih gula yg bgus).
- Dibutuhkan 1 bj jahe.
- Sediakan 4 sdm gula pasir.
Tips Singkat #1
Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kamu tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Cara membuat Ampyang:
- Sediakan Air di atas wajan sedkit sja/ sckpnya biar kn mendidih, lalu masukan gula merah yg sudah di iris tipis2 biarkn larut..
- Kemudian masukan jahe yg sudah di parut, dan gula pasir nya sambil di aduk2 jngn sampai gosong..
- Oh iya moms pkai api kecil aja ya biar hsil nya oke..trakhir masukan kacang tanah yg sudah di sangrai.aduk2 sebntar..
- Cepat2 di cetak ya moms.. jngn smpe kering.trs angkat dan sajikan..oh iya tips ya biar nanti ga lengket pkai alas nya daun pisang moms..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ampyang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!
Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.