Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Ampyang Biji Cokelat! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Tips Singkat #1
Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya sobat merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Ampyang Biji Cokelat hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ampyang Biji Cokelat!
Bahan-bahan Ampyang Biji Cokelat:
- Sediakan 250 gram gula jawa.
- Diperlukan 100 gram biji cokelat.
- Dibutuhkan 50 ml air.
- Diperlukan Daun pisang untuk alas.
Tips Singkat #1
Gunakan minyak yang cukup, sobat pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika sobat memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Cara membuat Ampyang Biji Cokelat:
- Siapkan bahan.
- Tumbuk kasar biji coklat, panaskan air,setelah mendidih masukkan gula.
- Aduk hingga gula mencair,setelah mengental masukkan biji coklat yang sudah ditumbuk.
- Aduk hingga berambut, apinya sedang cenderung kecil, cetak menggunakan sendok, letakkan diatas daun pisang, lakukan dengan cepat hingga habis.
- Setelah dingin simpan dalam toples.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ampyang Biji Cokelat hari ini!
Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.