Coba resep 17. Ampyang Kacang/Gula Kacang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!
Tips Singkat #1
Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, sobat bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
Kamu dapat menyiapkan 17. Ampyang Kacang/Gula Kacang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 17. Ampyang Kacang/Gula Kacang yuk!
Bahan 17. Ampyang Kacang/Gula Kacang:
- Diperlukan 100 gram kacang tanah (resep asli 150 gram).
- Siapkan 100 gram gula merah (resep asli 150 gram).
- Dibutuhkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt jahe parut (resep asli 1/2 sdm).
- Siapkan Sejumput garam.
- Dibutuhkan 50 ml air.
Tips Singkat #1
Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah teman-teman tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Langkah-langkah membuat 17. Ampyang Kacang/Gula Kacang:
- Sangrai kacang tanah terlebih dahulu sampai matang atau berubah warna..
- Masak air, gula merah, gula pasir, jahe parut dan garam sampai menjadi karamel dan agak mengental..
- Setelah itu masukkan kacang tanah sangrai dan aduk-aduk sampai mengental dan berambut (ketika diaduk agak terasa berat).
- Matikan api. Siapkan loyang atau nampan yg dilapisi daun pisang atau kertas bungkus nasi. Segera cetak diatas loyang atau nampan yang sudah dilapisi tadi. Diamkan dan tunggu sampai mengeras..
- Setelah mengeras langsung bisa dimasukkan kedalam toples. Ampyang kacang siap disajikan..
Mudah bukan membuat 17. Ampyang Kacang/Gula Kacang? Selamat berkreasi di dapur!
Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.