Resep: Ampyang Kacang, legit dan nikmat!

Ampyang Kacang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Tips Singkat #1

Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kawan-kawan bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

Teman-teman dapat memasak Ampyang Kacang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ampyang Kacang!

Bahan Ampyang Kacang:

1. Diperlukan 1/2 kg Kacang tanah.
2. Diperlukan 4 keping kecil Gula aren.
3. Dibutuhkan 1 sdt Garam.
4. Siapkan 1 sdm munjung Jahe bubuk.
5. Sediakan 50 ml Air.

Tips Singkat #1

Mengatur suhu api, Apabila teman-teman ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kamu menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Langkah-langkah membuat Ampyang Kacang:

1. Sangrai kacang tanah dengan api kecil hingga matang..
2. Masak air dan gula aren hingga mendidih dan lumer,masukan jahe bubuk dan garam,aduk hingga tercampur dan mengental..
3. Masukkan kacang sangrai,aduk cepat hingga merata.Angkat dan pindah di wadah..
4. Bentuk cepat dengan sendok karena mudah sekali mengeras..
5. Biarkan hingga dingin dan simpan di toples untuk camilan si ragil😍.

Selamat mencoba resep Ampyang Kacang!

Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.