Resep: Ampyang kacang, legit dan nikmat!

Menu Ampyang kacang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Tips Singkat #1

Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.

Kalian dapat membuat Ampyang kacang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ampyang kacang!

Bahan-bahan Ampyang kacang:

1. Dibutuhkan 250 gr kacang tanah sangrai sampai matang.
2. Dibutuhkan 250 gula merah.
3. Dibutuhkan 3 Sdm gula pasir.
4. Dibutuhkan 1 Sdm jahe parut.
5. Dibutuhkan Sejumput garam.
6. Sediakan 100 ml air.
7. Dibutuhkan Daun pisang untuk alas.

Tips Singkat #1

Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika sobat ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Langkah-langkah membuat Ampyang kacang:

1. Rebus air gula pasir jare & gula merah & garam masak sampai mendidih.
2. Masukan kacang yg sudah disangrai aduk² sampai kental & berambut.
3. Cetakan adonan d atas daun pisang satu sendok makan lakukan sampai hbs biarkan dingin & mengeras.
4. Simpan di tempat yang kedap udara sajikan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ampyang kacang hari ini!

Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.