Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Tumpeng sederhana tanpa ketan! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Tips Singkat #1
Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
Teman-teman dapat memasak Tumpeng sederhana tanpa ketan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumpeng sederhana tanpa ketan!
Bahan-bahan Tumpeng sederhana tanpa ketan:
- Dibutuhkan 1.5 kg beras cuci bersih.
- Diperlukan 1 bks Bumbu tumpeng.
- Dibutuhkan 1 butir Santan dari kelapa.
- Siapkan Roico.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Salam sereh.
- Dibutuhkan 5 siung Bawang merah&putih,.
- Dibutuhkan Agar swalow.
- Siapkan 5 butir Kemiri.
- Diperlukan Kunyit kira² aja.
Tips Singkat #1
Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika sobat merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.
Cara membuat Tumpeng sederhana tanpa ketan:
- Uleg,bawang merah&putih,kunyit,kemiri juga bumbu tumpeng(kasreng pke minyak dikit).
- Masak beras sampe stengah matang (d karih/ d bibis).
- Masukan semua bumbu uleg.
- Tambah air santan sesuai dgn biasa masak nasi d sesuaikn dgn beras ny.
- Tambah agar² swalow, garam,roico secukup ny,.
- Masukan daun salam&sereh.
- Kukus nasi sampe mateng.
- Cetak sesuai selera.
- Boleh tambah lauk pau ny sesuai selera ya :).
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Tumpeng sederhana tanpa ketan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!
Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.