Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Tumpeng! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Tips Singkat #1
Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.
Kawan-kawan dapat memasak Tumpeng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumpeng yuk!
Bahan-bahan Tumpeng:
- Siapkan Bahan tumpeng :.
- Dibutuhkan 2 liter nasi.
- Diperlukan 1 buah kelapa (ambil santan).
- Diperlukan 1 buah kunyit.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Bahan pelengkap lainnya :.
- Diperlukan Telur ayam balado (resep dbawah beserta bahan).
- Siapkan Sate telur puyuh (resep dibawah beserta bahan).
- Diperlukan Rendang (resep nyusul).
- Dibutuhkan Mie goreng spesial (ada di resep sebelumnya).
- Dibutuhkan Ayam goreng (gk perlu resep).
- Diperlukan Cumi pete gahar (ada dresep sebelumnya).
- Siapkan Tahu tempe goreng (gk perlu resep).
- Diperlukan Untuk percantik nampan org bima bilang “doku” :.
- Sediakan Daun pisang dibentuk segi tiga.
- Sediakan Dan di jepit sambung smbung sampai cukup nampan.
Tips Singkat #1
Gunakan minyak yang cukup, kalian pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika teman-teman memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Cara membuat Tumpeng:
- Cuci bersih beras lalu dandang setengah mateng.
- Setelah stengah matang sirami pakai air santan yg sdah dcmpur kunyit,masukan garam dan aduk sampai warna rata.
- Tunggu sampai matang dan koreks rasa 👌🏼.
- Bentuk nasi sesuali selera. Kalau aku pake cetakan kue yg dibawa lalu dbentuk segitiga bagian atas (boleh beli loyang sesuai bntuk yg di inginkan).
- Tata rapi dalam nampan yg sudah di plating pake daun pisang.
- Resep telur ayam balado : telur drebus. Bumbu halus : 7 cabe kriting,15 cabe rawit merah,7 siung bawang putih,7 siung bawang merah,2 butir kemiri (blender) lalu tumis,masukan telur koreksi rasa.
- Sate telur puyuh : telur puyuh rebus,stlah masak masukan kecap lalu dtsuk sate,lalu bakar.sajikan.
- Cumi pete gahar : https://cookpad.com/id/resep/6249668-cumi-pete-gahar.
- Setelah jadi masukan bahan pelengkap lalu tambahkan tomat dan cabai potong bentuk bunga untuk percantik tumpeng.
- Tumpeng siap di beri ke org terkasih ❤️.
Mudah bukan membuat Tumpeng? Selamat berkreasi di dapur!
Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.