Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Tumpeng Mini! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Tips Singkat #1
Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.
Kalian dapat menghidangkan Tumpeng Mini hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 5 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumpeng Mini yuk!
Bahan-bahan Tumpeng Mini:
- Sediakan 1 kg Beras.
- Siapkan 750 ml Santan (dari 1 butir kelapa).
- Sediakan 4 cm Kunyit parut dan peras ambil airnya.
- Dibutuhkan 2 batang Sereh.
- Dibutuhkan 4 lembar Daun Salam.
- Dibutuhkan Pelengkap :.
- Sediakan Pelengkap Orek Tempe.
- Dibutuhkan Telur Dadar.
- Sediakan Telur Pindang.
- Diperlukan Pelengkap Kering Kentang kacang Teri :.
- Siapkan 250 gr kentang iris tipis goreng kering.
- Diperlukan 50 gr teri medan goreng kering.
- Sediakan 50 gr kacang tanah goreng.
- Sediakan 4 siung bawang merah iris tipis.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih iris tipis.
- Dibutuhkan 4 buah cabai rawit iris tipis.
- Sediakan 3 buah cabai merah iris tipis.
- Diperlukan 3 sdm gula pasir.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Siapkan Jamur Suir Pedas :.
- Diperlukan 250 gr Jamur Tiram.
- Dibutuhkan 6 buah Cabai Rawit Merah.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Diperlukan secukupnya gula pasir.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
Tips Singkat #1
Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kalian tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Cara membuat Tumpeng Mini:
- Siapkan bahan - bahan, cucu beras..
- Campurkan santan dengan perasan kunyit, sereh dan daun salam,lalu panaskan hingga mendidih sambil terus diaduk..
- Lalu masukkan beras. Aduk sesekali hingga air menyusut. Lalu kukus selama 30 menit.
- Kering Kentang : Campurkan gula pasir, garam, cabai rawit, bawang merah bawang putih dan daun salam dan air. Masak hingga mengental baru tambahkan kentang goreng, kacang dan teri. Angkat.
- Jamur Tiram Suir pedas : Rebus jamur tiram, lalu suir sisihkan. Tumis bumbu halus, daun jeruk hingga harum. Tambahkan air, gula, garam dan masak hingga menyusut. Sisihkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Tumpeng Mini. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!
Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.