Coba resep 60. Nasi Tumpeng Sederhana sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!
Tips Singkat #1
Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, sobat bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat 60. Nasi Tumpeng Sederhana hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 11 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 60. Nasi Tumpeng Sederhana yuk!
Bahan-bahan 60. Nasi Tumpeng Sederhana:
- Siapkan 4 cup beras.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Diperlukan 1 sachet santan kara.
- Diperlukan 3 cm laos.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 serai geprek.
- Diperlukan 1 sachet royco ayam.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
Tips Singkat #1
Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kawan-kawan menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kalian ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.
Cara membuat 60. Nasi Tumpeng Sederhana:
- Cuci bersih beras. Saya sampai 3x cuci..
- Goreng terlebih dahulu kunir nya. Dgn sedikit minyak goreng dan api kecil ya. Sampai layu saja..
- Haluskan kunir. Geprek laos dan serai nya.
- Tambahkan air secukupnya pada beras (hati-hati ya bunda ini yg mempengaruhi lembek atau tidaknya nasi, saya pakai takaran 1 ruas jari). Masukkan semua bumbunya dan santan..
- Rebus beras kurleb 15 menit sampai air nya kering. Jgn sering diaduk ya..
- Panaskan kukusan..
- Masukkan beras bila kukusan telah panas..
- Kukus kurleb 30 menit. Sampai nasi matang..
- Nasi kuning siap dihidangkan..
- Bagi yg mau menanyakan resep toppingnya bisa ditulis komentarnya bunda....
- Topping nasi kuning tsb : Kering tempe, sambel goreng kentang telur puyuh, mie goreng jawa, telur dadar dan abon..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 60. Nasi Tumpeng Sederhana hari ini!
Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.