Nasi Tumpeng pake rice cooker salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti nagih. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!
Tips Singkat #1
Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.
Kalian dapat menghidangkan Nasi Tumpeng pake rice cooker hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Tumpeng pake rice cooker!
Bahan Nasi Tumpeng pake rice cooker:
- Dibutuhkan 3 canting beras.
- Sediakan Air.
- Dibutuhkan Santan.
- Diperlukan 2 Serai.
- Diperlukan sejempol lengkuas.
- Sediakan 2 lembar Daun Salam.
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdt Garam.
- Diperlukan 1 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 cm kunyit.
- Diperlukan 1 bulat kemiri.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
Tips Singkat #1
Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila sobat ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Langkah-langkah membuat Nasi Tumpeng pake rice cooker:
- Cuci beras sampe bersih tambahkan air kalo aku masukkan air nya hampir seperti masak nasi biasanya tp dikurangi sedikit kira-kira kalo ditambah santan akan seperti takaran kita masak nasi biasanya.
- Setelah beras sudah ditambah air dan santan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan serai geprek,lengkuas iris tipis,daun salam,daun jeruk,garam dan kaldu bubuk biar lebih harum masukkan bawang goreng sejumput aduk aduk dan cetek magic seperti biasa.
- Setelah magic sudah naik dan nasi sudah masak boleh diaduk aduk supaya merata yalalu bentuk nasi bulat dan segitiga diatas nya dan lancipannya bisa ditutup dengan daun pisang.
- Pinggiran nasi tumpeng bisa dikasih lauk apa aja ayam goreng,bihun tumis,irisan telur dadar, sambal tempe kacang orak arik, sambal telur, perkedel kentang sesuka kalian yaa dan terakhir hias dengan tomat,timun,wartel dan cabe supaya nasi tumpengnya cantik.
Selamat mencoba resep Nasi Tumpeng pake rice cooker!
Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.