Tumpeng magicom ala2 cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar agama.
Tips Singkat #1
Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kalian bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Tumpeng magicom ala2 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumpeng magicom ala2!
Bahan-bahan Tumpeng magicom ala2:
- Dibutuhkan 2 liter Beras.
- Sediakan 1 bungkus Bumbu tumpeng cap mangga.
- Siapkan 3 batang serai, geprek.
- Sediakan 60 ml santan kara.
- Dibutuhkan 4 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1,5 liter air.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya penyedap.
- Siapkan secukup nya minyak goreng.
- Siapkan 2 ruas lengkuas, iris geprek.
- Sediakan bumbu halus :.
- Sediakan 10 buah bawang merah.
- Diperlukan 8 siung bawang putih.
- Diperlukan 6 butir kemiri.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
Tips Singkat #1
Gunakan minyak yang cukup, kawan-kawan pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kamu memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Langkah-langkah membuat Tumpeng magicom ala2:
- Cuci beras sampai bersih..
- Panaskan minyak goreng diwajan, lalu tumis bumbu halus aduk. Masukan bumbu tumpeng, lengkuas, daun salam dan serai. Masak sampai matang. Masukan ke beras yg sudah di cuci bersih. Lalu beri santan, air, garam dan penyedap. Aduk rata.
- Masukan kedalam magicom. Masak sampai matang.
- Setelah matang aduk sampai merata lalu cetak..
- Pelengkap, ayam surundeng, kering tempe kacang, telor balado, perkedel kentang..
- Tumpeng siap disantap bersama...
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Tumpeng magicom ala2. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!
Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.