Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Nasi Tumpeng Ayah (Magic Com)!
Tips Singkat #1
Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Nasi Tumpeng Ayah (Magic Com) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Tumpeng Ayah (Magic Com)!
Bahan-bahan Nasi Tumpeng Ayah (Magic Com):
- Sediakan Nasi Tumpeng :.
- Diperlukan 3 cup beras punel.
- Diperlukan 1 bungkus santan kara.
- Dibutuhkan 2 cm kunyit (dihaluskan untuk pewarna alami).
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
- Diperlukan 1 batang Sereh.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Dibutuhkan Lauk pauk nya :.
- Diperlukan Ayam masak merah.
- Sediakan Mie goreng.
- Sediakan Perkedel jagung.
- Diperlukan Orak arik tempe.
- Sediakan Perkedel kentang.
- Dibutuhkan Telor balado.
Tips Singkat #1
Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kalian menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kamu ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.
Langkah-langkah membuat Nasi Tumpeng Ayah (Magic Com):
- Cuci bersih beras.
- Kunyit di haluskan dan disaring.
- Campur beras, kunyit, santan, daun jeruk, daun salam, sereh dan garam.
- Tambahkan air secukup nya (saya sekitar 2 jari dr permukaan beras).
- Masak menggunakan magic com (beberapa kali di aduk agar santan nya merata).
- Tunggu sampai masak dan cetak sesuai selera (saya cetak love tapi manual, karena gak punya cetakan) hias secantik mungkin dengan lauk pauk nya...
- .
Selamat mencoba resep Nasi Tumpeng Ayah (Magic Com)!
Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.