Resep: Nasi tumpeng, cocok untuk pemula.

Nasi tumpeng adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Tips Singkat #1

Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

Kamu dapat menghidangkan Nasi tumpeng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi tumpeng yuk!

Bahan Nasi tumpeng:

1. Dibutuhkan 200 gr beras ketan.
2. Diperlukan 1200 ml santan.
3. Sediakan 2/3 ruas kunyit.
4. Siapkan Garam.
5. Sediakan 4 lembar daun salam.
6. Sediakan 1 lembar daun pandan.
7. Sediakan 800 gr beras putih.
8. Siapkan 2 batang sereh, memarkan.
9. Siapkan 2 lembar daun jeruk.

Tips Singkat #1

Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kamu merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.

Cara membuat Nasi tumpeng:

1. Campur beras dan cuci bersih. Tiriskan.
2. Parut kunyit dan campur dengan santan. Saring dan buang ampas kunyit. Masak bersama daun pandan daun salam daun jeruk dan sereh. Masak hingga mendidih..
3. Masukkan beras. Aduk rata hingga beras meresap. Lalu kukus adonan beras.
4. Lalu angkat adonan dan cetak keloyang tumpeng. Hias sesuai selera.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nasi tumpeng hari ini!

Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.