Hadirkan Tumpeng suka suka untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Tips Singkat #1

Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

Kalian dapat menghidangkan Tumpeng suka suka hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumpeng suka suka yuk!

Bahan-bahan Tumpeng suka suka:

Siapkan 900 gr beras.
Dibutuhkan 100 gr beras ketan.
Diperlukan 1000 ml santan kelapa kental.
Siapkan Secukupnya daun jeruk.
Siapkan Secukupnya daun pandan.
Dibutuhkan Secukupnya kunyit dihaluskan.
Diperlukan secukupnya Garam.

Tips Singkat #1

Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kawan-kawan dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kamu lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika sobat bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

Langkah-langkah membuat Tumpeng suka suka:

Siapkan bahannya, dan campurkan, masak hingga setengah matang dan. kukus kembali hingga nasi matang.
Cetak nasi sesuai selera (saya cetak pakai cetakan cake ukuran 20, untuk yg kecil Saya cetak pakai plastik segitiga untuk menghias cake).
Tata tumpeng di atas nampah yang sudah dialas daun pisang, isi dengan berbagai lauk pauk pelengkap nya (kare ayam, mie goreng, sambel goreng tahu tempe, telur puyuh), beri garnish.
.
.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Tumpeng suka suka hari ini!

Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.