Resep: Nasi Tumpeng, enak dan praktis!

Nasi Tumpeng tak hanya disajikan untuk perayaan hari besar saja, tapi masakan ini cocok disajikan untuk berbagai suasana.

Tips Singkat #1

Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, sobat bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Nasi Tumpeng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Tumpeng!

Bahan-bahan Nasi Tumpeng:

1. Siapkan 12 cup beras pulen.
2. Dibutuhkan 3 cup beras ketan putih (rendam 3jam).
3. Diperlukan santan 15 cup (sesuaikan kepulenan beras).
4. Dibutuhkan 5 lembar daun pandan.
5. Dibutuhkan 5 batang serai.
6. Diperlukan 5 lembar daun salam.
7. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
8. Diperlukan garam secukup nya.
9. Dibutuhkan secukupnya kunyit halus.

Tips Singkat #1

Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi sobat dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kamu lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika sobat bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

Langkah-langkah membuat Nasi Tumpeng:

1. Cuci beras dan ketan, mix rata.
2. Kukus beras sampe setengah.
3. Sementara beras dikukus, didihkan santan, kunyit, daun pandan, serai. salam dan jeruk sampe mendidih.
4. Tuang nasi kedalam wadah lain, siram dengan santan yg sdh masak td, diamkan kurleb 1 jam..
5. Kukus nasi sampe masak.

Selamat mencoba resep Nasi Tumpeng!

Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.