Resep: Tumpeng Mini Magic Com #KisahKasihCookpad, enak dan praktis!

Tumpeng Mini Magic Com #KisahKasihCookpad adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Tips Singkat #1

Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kawan-kawan merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

Teman-teman dapat membuat Tumpeng Mini Magic Com #KisahKasihCookpad hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumpeng Mini Magic Com #KisahKasihCookpad!

Bahan Tumpeng Mini Magic Com #KisahKasihCookpad:

1. Diperlukan 8 cup beras cuci bersih.
2. Sediakan 3 bungkus santan kara bentuk segitiga.
3. Sediakan 3 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Dibutuhkan 3 ruas kunyit.
6. Diperlukan 3 lbr daun pandan.
7. Sediakan 2 batang serai.
8. Sediakan 3 lbr daun salam.
9. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
10. Siapkan 1 sdm royco.
11. Dibutuhkan 1 sct desaku bumbu kari.
12. Diperlukan Secukupnya air.
13. Siapkan Pelengkap :.
14. Dibutuhkan Timun.
15. Siapkan Sambal goreng kentang.
16. Dibutuhkan Kering tempe dan kacang.
17. Dibutuhkan Ayam suwir bumbu kecap.
18. Dibutuhkan Telur dadar.
19. Dibutuhkan Perkedel jagung.
20. Dibutuhkan Sambal tomat.

Tips Singkat #1

Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kalian merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.

Langkah-langkah membuat Tumpeng Mini Magic Com #KisahKasihCookpad:

1. Haluslan duo bawang, kunyit hingga halus. Cuci bersih rempah-rempah..
2. Larutkan santan kara dengan air, masukkan rempah-rempah, desaku bumbu kari, royco, dan bumbu halus, rebus hingga mendidih, sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, tujuannya agar tidak bau langu..
3. Santan yg telah mendidih, diamkan hingga uap panasnya hilang, kemudian saring dan masukkan ke dalam wadah magic com yg berisi beras, untuk rempah daun, masukkan bersama beras, tujuannya agar nasi menjadi wangi..
4. Aduk rata, agar seluruh bagian nasi berwarna kuning merata. Jumlah air, dua setengah ruas jari di atas beras, jika kurang tambahkan air matang, aduk kembali..
5. Nyalakan magic com, seperti biasa, sesekali diaduk agar bumbu merata, tunggu hingga nasi matang..
6. Setelah matang jangan langsung dicetak, diamkan dulu kurleb setengah jam agar nasi menjadi tanak..
7. Cetak nasi dengan cetakan tumpeng. Caranya simpan cetakan ke dalam mug atau gelas. Tujuannya agar tidak panas ke tangan dan lebih mudah dicetak daripada dipegang dengan lap, licin dan bisa tumpah. Saat dicetak tekan-tekan nasi agar menjadi padat, sebaiknya menggunakan sendok biasa untuk memudahkan karena cetakan tumpengnya mini..
8. Tata nasi ke dalam piring ataupun box, yang telah dialasi daun pisang, tata semua pelengkapnya. Untuk sambal saya pisahkan ke dalam box tersendiri agar sambal tidak bleber. Untuk pekengkap nasi tumpeng bisa disesuaikan dgn selera masing-masing..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Tumpeng Mini Magic Com #KisahKasihCookpad hari ini!

Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.