Nasi tumpeng cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Tips Singkat #1
Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
Teman-teman dapat memasak Nasi tumpeng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi tumpeng!
Bahan-bahan Nasi tumpeng:
- Dibutuhkan Bahan ::.
- Sediakan 1/2 kg ketan.
- Diperlukan 1 kg beras.
- Dibutuhkan 1 butir kelapa.
- Sediakan Bumbu halus ::.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 ruas kunyit.
- Sediakan 2 helai daun pandan ikat simpul.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas serai <memarkan>.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Diperlukan sesuai selera Pelengkap topping ::.
Tips Singkat #1
Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kamu dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kawan-kawan lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika teman-teman bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.
Cara membuat Nasi tumpeng:
- Cuci bersih beras ketan kemudian rendam sebentar sisihkan kemudian peras santan kental.
- Haluskan semua bumbu yang sudah di siapkan kecuali serai memarkan dan ikat simpul daun pandan.
- Siapkan panci masukkan beras bumbu yang sudah di haluskan dan perasan santan tambahkan royco dan sedikit garam kemudian masak hingga agak matang kemudian pindahkan ke atas sarangan dandang panci masak hingga 30 menit sampai matang merata kemudian dinginkan bentuk dengan cetakkan kerucut topping nya sesuai selera ya.
- Check rasa.
- Siap dan sajikan bersama.
Mudah bukan membuat Nasi tumpeng? Selamat berkreasi di dapur!
Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.