Cara mudah Menyajikan Tumpeng mini (magic com), kekinian dan praktis!

Tumpeng mini (magic com) adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Tips Singkat #1

Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Tumpeng mini (magic com) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumpeng mini (magic com)!

Bahan Tumpeng mini (magic com):

1. Dibutuhkan 3 cup beras.
2. Dibutuhkan 55 ml santan (me: santan kara).
3. Diperlukan Secukupnya air.
4. Diperlukan Bumbu halus :.
5. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
6. Diperlukan 2 siung bawang merah.
7. Sediakan 1 butir kemiri (sangrai).
8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar (sangrai).
9. Sediakan 2 cm kencur.
10. Dibutuhkan Garam.
11. Diperlukan 3-4 cm kunyit.
12. Sediakan Bumbu cemplung :.
13. Siapkan 1 btg serai (geprek).
14. Siapkan Lengkuas (geprek).
15. Sediakan Jahe (geprek).
16. Diperlukan 1 lembar daun salam.
17. Sediakan 1 daun jeruk.
18. Diperlukan Penyedap rasa ayam (optional).

Tips Singkat #1

Gunakan minyak yang cukup, kalian pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika teman-teman memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

Langkah-langkah membuat Tumpeng mini (magic com):

1. Cuci beras lalu masukan ke dlm wadah penanak nas,, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum.. angkat dan matikan api.
2. Masukan bumbu yg sudah ditumis kedalam wadah penanak nasi beri air santan, dan bumbu cemplung jgn lupa di aduk supaya bumbu tercampur rata.. lalu tekan tombol cook seperti memasak nasi biasa.
3. Setelah air mendidih jgn lupa di aduk.. tutup kembali tunggu sampai matang, setelah matang jgn biarkan kurleb 30menit supaya nasi tanak..dan nasi kuning siap utk disajikan.
4. Sajikan bersama lauk pendampingnya.. happy cooking😍.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Tumpeng mini (magic com) hari ini!

Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.