Cara mudah Menyajikan Nasi tumpeng homemade, legit dan nikmat!

Menu Nasi tumpeng homemade ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Tips Singkat #1

Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Nasi tumpeng homemade hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi tumpeng homemade!

Bahan Nasi tumpeng homemade:

1. Dibutuhkan 3 centong beras.
2. Diperlukan Bumbu halus ;.
3. Dibutuhkan 3 kemiri.
4. Sediakan 7 bawang merah.
5. Diperlukan 5 bawang putih.
6. Dibutuhkan Bumbu lainnya ;.
7. Dibutuhkan 1 ruas jahe iris geprek.
8. Dibutuhkan Secukupnya lengkuas iris geprek.
9. Dibutuhkan 4 batang serai geprek.
10. Diperlukan 1 daun pandan ikat simpul.
11. Dibutuhkan Secukupnya daun salam.
12. Diperlukan Secukupnya daun jeruk.
13. Dibutuhkan 1 butir Santan kelapa dari kelapa.
14. Dibutuhkan 2 sachet bubuk kunyit.
15. Siapkan Secukupnya air.
16. Dibutuhkan Secukupnya garam.
17. Diperlukan Secukupnya Penyedap rasa.
18. Diperlukan Sedikit gula pasir.

Tips Singkat #1

Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kamu ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Langkah-langkah membuat Nasi tumpeng homemade:

1. Tumis bumbu halus masukkan lengkuas, jahe, serai, daun salam, daun jeruk, daun pandan. Sampai wangi.
2. Cuci bersih beras.
3. Panaskan santan dan bubuk kunyit dan bumbu tumis, masukan ke dalam beras tambahkan sedikit air seperti kita memasak nasi. Masukan garam, kaldu bubuk, sedikit gula pasir. Aduk, masak dalam rice cooker. Jika tombol warm nyala dan nasi belum matang bisa di tekan kembali tombol cooking sampe nasi masak. (dalam memasak harus sering di check dan di aduk biar warna merata).
4. Aduk nasi, pisahkan dg daun2 dan bumbu kasar. Cetak.. Lauknya bisa sesuka ibu-ibu ya....

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nasi tumpeng homemade hari ini!

Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.