Cara Menyajikan Tumpeng mini, kekinian dan praktis!

Tumpeng mini cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.

Tips Singkat #1

Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kalian bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Tumpeng mini hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumpeng mini yuk!

Bahan-bahan Tumpeng mini:

1. Siapkan Beras 3 cup cuci bersih.
2. Diperlukan 3 ruas kunyit.
3. Sediakan 1 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 batang sereh.
5. Diperlukan Santan cair.
6. Dibutuhkan Garam.
7. Dibutuhkan Gula.
8. Diperlukan Penyedap rasa.

Tips Singkat #1

Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kalian menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila teman-teman ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

Langkah-langkah membuat Tumpeng mini:

1. Cuci bersih beras,masukkan santan sampai 1 ruas jari melebihi diatas beras.
2. Parut kunyit,peras airnya d atas beras (biar g kebanyakan air,air untuk perasan kunyit bisa pakai santan td ya bun).
3. Masukkan serai,daun salam,Garam,gula,penyedap.
4. Masak diatas kompor,sampai air santan menyusut,dan jngan lupa tes rasa ya bun,klu rasa kurang sedap bisa d tambah bumbu penyedap dan yg lainnya, aduk2 ya bun sedikit2 agar tdk gosong bagian bawahnya.
5. Panaskan kukusan sambil menunggu beras yg d tanak benar2 tanak.
6. Setelah air kukusan mendidih,masukkan beras,kukus sampai matang,tunggu sedikit dingin cetak deeeh.
7. Langkah2 d atas saya pakai manual ya bun,klu mau pakai magicom bisa kok,tinggal masuk2kan pencet tombol cooking tunggu sampai matang..simpel....
8. Tp klu pakai magicom harus pandai2 atur banyaknya santan ya bun,takutnya nasi kurang matang atau malah terlalu beyek....
9. Menu pelengkapnya bisa sesuka hati bunda...yg simpel2 aja tp berkesan...selamat mencoba.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Tumpeng mini hari ini!

Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.