Coba resep Tumpeng mie instant sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!
Tips Singkat #1
Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
Kamu dapat memasak Tumpeng mie instant hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumpeng mie instant!
Bahan-bahan Tumpeng mie instant:
- Diperlukan 5 bks indomie goreng.
- Dibutuhkan 1 bh wortel, iris halus.
- Dibutuhkan 1 ons kol, iris halus.
- Sediakan 2 ikat sawi ijo, potong halus.
- Sediakan secukupnya Bawang putih, C. Merah, C. Rawit.
- Sediakan 6 bh bakso sapi (direbus).
- Diperlukan 6 bh breakfast sosis (direbus).
- Diperlukan 6 bh chicken wings (aku pake fiesta).
- Siapkan 3 btr telur (didadar, iris halus).
- Sediakan Ikan asin.
- Sediakan Utk hiasan (selada, wortel, timun, nori).
Tips Singkat #1
Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kamu memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Langkah-langkah membuat Tumpeng mie instant:
- Rebus air, setelah mendidih masukkan bawang putih, c. Merah, c. Rawit, wortel. Setelah setengah matang masukkan mie. Masak sekitar 2 menit, matikan. Masukkan irisan kol & sawi ijo. Diamkan sekitar 1 menit.
- Tiriskan mie, campurkan bumbu2nya hingga tercampur rata..
- Tata mie kedalam wadah tumpeng (saya menggunakan cetakan kue bentuk hello kitty). Tekan-tekan hingga padat. Hias piring dengan daun selada..
- Keluarkan mie dari cetakan. Hias pinggiran mie dengan nori, dan mulai tata bakso, sosis, chicken wings, telur dan ikan asin di setiap sisi mie goreng. Buat mata, kumis & hidung dengan menggunakan nori..
- Taraaaa... Akhirnya selesai juga, siap utk di santap.
Mudah bukan membuat Tumpeng mie instant? Selamat berkreasi di dapur!
Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.