Tak usah menunggu perayaan, Tumpeng juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!
Tips Singkat #1
Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Tumpeng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumpeng yuk!
Bahan-bahan Tumpeng:
- Sediakan 2,5 kg beras.
- Diperlukan 1,5 ltr santan dr 1 btr kelapa.
- Diperlukan Bubuk kunyit.
- Diperlukan Sereh daun salam lengkuas.
- Sediakan Garam.
- Diperlukan Untuk launya...m3nyesyaikan ya....dg keinginan hati...biasanya ayam goreng. Sambal goreng kentang. Perkedel, orek tempe atau dada telur.
Tips Singkat #1
Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, teman-teman lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Langkah-langkah membuat Tumpeng:
- Cuci beras dn rendam kurleb 1jam.
- Tiriskan dn tanak di dandang.
- Masak santan bareng dg bubuk kunyit salam sereh dn lengkuas.
- Setelah beras yg ditanak sdh berubah warna jd bening...angkat dan masukan ke santan yg sdh dimasak...diamkan kurleb setengah jam.
- Setelah itu tanak kembali beras yg sdh direndam santan trsbt smp matang ya....,.
- Setelah matang angkat dn cetak dwh dg cetakan tumpeng....
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Tumpeng hari ini!
Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.