Hadirkan Tumpeng Mini Nasi Kuning Daun Jeruk untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Tips Singkat #1

Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kawan-kawan merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Tumpeng Mini Nasi Kuning Daun Jeruk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumpeng Mini Nasi Kuning Daun Jeruk yuk!

Bahan-bahan Tumpeng Mini Nasi Kuning Daun Jeruk:

Dibutuhkan 2.5 gelas beras.
Sediakan 100 ml santan kental.
Dibutuhkan 150 ml santan encer.
Sediakan Bumbu Halus :.
Siapkan 5 bh bawang merah.
Diperlukan 4 bh bawang putih.
Sediakan 3 bh kemiri.
Siapkan seruas kecil atau 1/2sdt kunyit bubuk.
Sediakan 4 bh daun salam.
Siapkan 3 bh sereh, geprej.
Sediakan 5 bh daun jeruk, iris tipis.

Tips Singkat #1

Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, teman-teman bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

Cara membuat Tumpeng Mini Nasi Kuning Daun Jeruk:

Rebus santan encer dan kental, kemudian tambahkan bumbu halus dan garam, aduk rata masak sampai mendidih.
Saring rebusan santan kemudian masukkan beras yg sudah dicuci bersih dan irisan daun jeruk kemudian masak smp jd aron (sy suka menyaring dl rebusan santan supaya nasinya nanti bersih dan bebas lemak2 santan kental.
Kukus beras aron pakai dandang sampai matang..
Siapkan cetakan tumpeng mini, cetak kemudian hias sesuai selera..

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Tumpeng Mini Nasi Kuning Daun Jeruk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.