Nasi Kuning Tumpeng cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar agama.

Tips Singkat #1

Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Nasi Kuning Tumpeng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Kuning Tumpeng!

Bahan Nasi Kuning Tumpeng:

Siapkan 6 1/2 cup beras.
Dibutuhkan 1 1/2 cup ketan.
Diperlukan 1500 mL santan.
Siapkan 5 lembar daun pandan, simpul.
Sediakan 4 lembar daun jeruk.
Diperlukan 6 lembar daun salam.
Sediakan 4 buah sereh geprek.
Sediakan 2 sachet kunyit bubuk isi @10 gram.
Siapkan 2 sdm gula.
Sediakan 3 sdm garam.
Sediakan 2 sdm air jeruk nipis/ 1 buah jeruk nipis.

Tips Singkat #1

Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kawan-kawan tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Tumpeng:

Cuci beras dan ketan..
Didihkan santan, daun salam, daun jeruk, sereh, daun pandan, dan bubuk kunyit. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa..
Jika sudah pas rasa, masukkan beras dan ketan lalu aduk hingga airnya menyusut..
Masukkan ke dalam kukusan, kukus kurang lebih 45 menit.
Tata tumpeng dengan lauk pauknya.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Nasi Kuning Tumpeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.