Coba resep Sumpil(ketupat daun bambu) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Tips Singkat #1

Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Sumpil(ketupat daun bambu) hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sumpil(ketupat daun bambu) yuk!

Bahan Sumpil(ketupat daun bambu):

Siapkan ± 30 lembar Daun bambu dgn bentuk lebar&panjang.
Siapkan Secukupnya Air untuk merebus sumpil.
Siapkan 1/2 kg beras cuci bersih tiriskan.
Sediakan Secukupnya lidi untuk menyemat.

Tips Singkat #1

Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kamu menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kalian ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

Langkah-langkah membuat Sumpil(ketupat daun bambu):

Siapkan beras yg sudah di cuci dan tiriskan,bersihkan daun bambu dengan kain lap,lalu gunting ujung dan pangkal daunnya.
Cara membungkusnya :Ambil selembar daun bambu yg sudah di bersihkan bentuk contong di bagian ujungnya isi dengan beras ±1 sdm (tergantung besar kecil daun bambunya),lipat kesamping gulung2 bentuk segitiga sampai pangkal daun lalu semat dengan lidi,usahakan jangan ada bagian yg sobek atau bocor ya moms,saya jadi ±40 Bks karena daun nya krg lebar..hihi.
Langkah terahir adalah merebusnya,saya merebus dengan panci presto ± 90 menit,saat merebus Sumpil dalam keadaan terendam air semua agar matang merata.
Selamat menikmati dengan menu2 kesukaan..khas lebaran....

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sumpil(ketupat daun bambu) hari ini!

Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.