Resep: Tumini (Tumpeng Mini) Kongbap, enak dan praktis!

Tak usah menunggu Lebaran, Tumini (Tumpeng Mini) Kongbap juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk!

Tips Singkat #1

Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya teman-teman merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Tumini (Tumpeng Mini) Kongbap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumini (Tumpeng Mini) Kongbap yuk!

Bahan-bahan Tumini (Tumpeng Mini) Kongbap:

1. Dibutuhkan 2 cup (+-250gr) beras putih.
2. Sediakan 1 sachet Kongbap Multigrain Mix varian Chia Seed & Quinoa.
3. Diperlukan 1 sachet bumbu nasi kuning Mari Masak.
4. Diperlukan air untuk memasak air.
5. Dibutuhkan gulung telur dadar.
6. Siapkan perkedel kentang.
7. Diperlukan kering tempe.
8. Siapkan ayam suwir.
9. Sediakan sambal goreng ati.
10. Dibutuhkan kering kentang.
11. Dibutuhkan abon sapi.

Tips Singkat #1

Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika teman-teman merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.

Langkah-langkah membuat Tumini (Tumpeng Mini) Kongbap:

1. Cuci 2 Cup (± 250 gr) beras hingga bersih.
2. Campurkan 1 sachet Kongbap Multigrain Mix ke dalam beras yang sudah dicuci..
3. Tambahkan air lebih banyak dari biasanya kedalam campuran beras putih dan Kongbap Multigrain Mix, aduk merata..
4. Masukkan 1 sachet bumbu nasi kuning Mari Masak, lalu aduk hingga merata..
5. Masak nasi seperti biasa..
6. Setelah nasi kuning matang, masukkan nasi kuning menggunakan cetakan tumpeng mini. Tekan-tekan, lalu cetak ke piring saji..
7. Tata semua lauk pauk di piring saji. Hias agar lebih cantik..
8. Tumini (tumpeng mini) Kongbap Multigrain Mix x Mari Masak siap disajikan..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Tumini (Tumpeng Mini) Kongbap hari ini!

Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.