Resep: Nasi Tumpeng Ulang Tahun, legit dan nikmat!

Nasi Tumpeng Ulang Tahun salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!

Tips Singkat #1

Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Nasi Tumpeng Ulang Tahun hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Tumpeng Ulang Tahun!

Bahan-bahan Nasi Tumpeng Ulang Tahun:

1. Siapkan Bumbu Nasi kuning.
2. Dibutuhkan 3 kg Beras.
3. Sediakan Santan 1 butir kelapa peras ambil santan nya.
4. Diperlukan 3 bh Bawang putih.
5. Sediakan 3 bh Bawang merah.
6. Diperlukan 1 sdm Garam.
7. Diperlukan 3 bh Daun salam.
8. Diperlukan 6 bh Daun jeruk.
9. Siapkan 3 bh Sereh.
10. Sediakan Pelengkap nya.
11. Diperlukan Tempe bacem.
12. Siapkan Sambalado kentang.
13. Dibutuhkan Telur rebus.
14. Diperlukan Urap sayur.
15. Sediakan Mie goreng.
16. Siapkan Perkedel kentang.
17. Siapkan Ayam sisit.
18. Siapkan Men timun buat hiasan.
19. Siapkan Daun selada buat hiasan.
20. Sediakan Daun pisang buat hiasan.
21. Sediakan Sambal.
22. Diperlukan Kerupuk.

Tips Singkat #1

Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika sobat menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kamu ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

Cara membuat Nasi Tumpeng Ulang Tahun:

1. Cuci beras hingga bersih, haluskan bumbu dan campur kan ke dlm beras bersamaan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Tuang santan dan masak hingga setengah matang.
2. Kukus lagi 15 menit hingga matang..
3. Siapkan nampan dan alasi dgn daun pisang, hias sesuai selera. Cetak tumpeng dan beri pelengkap nya..
4. Https://cookpad.com/id/resep/1893304-tempe-bacem (resep tempe bacem).
5. Urap https://cookpad.com/id/resep/1392138-urap (resep urap).
6. Https://cookpad.com/id/resep/2371751-sambel-terasi (resep sambal terasi).
7. Sajikan.
8. .
9. .

Mudah bukan membuat Nasi Tumpeng Ulang Tahun? Selamat berkreasi di dapur!

Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.