Tumpeng ultah ala"π, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Tips Singkat #1
Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kalian tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kawan-kawan bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.
Teman-teman dapat menyiapkan Tumpeng ultah ala"π hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumpeng ultah ala"π yuk!
Bahan-bahan Tumpeng ultah ala"π:
- Dibutuhkan 2,5 L Beras.
- Sediakan 1/2 L Beras ketan.
- Dibutuhkan 1 Kelapa parut kepala /(kara).
- Sediakan 1/2 kg Kelapa parut untuk d sangray.
- Sediakan Bahan ulek:.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Diperlukan 8 siung Bawang merah.
- Diperlukan 3 Kunyit.
- Siapkan 6 buah Ketumbar.
- Sediakan Bahan pelengkap:.
- Dibutuhkan 5 lembar Daun salam.
- Siapkan 3 batang Serai.
- Siapkan Cuka/jeruk lemon.
- Dibutuhkan 1 sdm Margarin.
- Diperlukan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Dibutuhkan Kaldu bubuk.
Tips Singkat #1
Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, sobat lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga kalian tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Langkah-langkah membuat Tumpeng ultah ala"π:
- Cuci beras ketan dan beras biasa lalu diamkan 2 mnt.
- Sangray kelapa yg 1/2 kg td lalu bumbu yg d ulek d tumis sudah harum masukan sangray kelapa lalu masukan ke dlm panci yg berisi beras td.
- Sambil d tambah cuka 1sdm,margarin,2sdm,santan kental dr 1 butir kelapa secukupnya memasak nasi tambahkan air bila kurang air lalu salam,serai setelah itu masak hingga menyerap.air nya.
- Setelah itu dandang yg berisi air masukan nasi yg setengah jd td lalu kukus sampai nasi matang, setelah matang langsung d cetak.
Selamat mencoba resep Tumpeng ultah ala"π!
Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.