Hadirkan Nasi Kuning Tumpeng Ulang Tahun untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!
Tips Singkat #1
Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kawan-kawan bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.
Kalian dapat menyiapkan Nasi Kuning Tumpeng Ulang Tahun hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Kuning Tumpeng Ulang Tahun yuk!
Bahan Nasi Kuning Tumpeng Ulang Tahun:
- Sediakan 2 Cup Beras.
- Sediakan 1 Bks Royko rasa ayam.
- Diperlukan 1 Bks santen Kara.
- Sediakan 2 ruas kunyit (parut).
- Siapkan 2 Lbr Daun Salam.
- Siapkan 1 lbr sereh.
- Diperlukan air secukup nya.
- Sediakan 2 Butir Telur (Di dadar).
Tips Singkat #1
Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Cara membuat Nasi Kuning Tumpeng Ulang Tahun:
- Cuci beras sampai bersih, cuci daun salam dan sereh (geprek).
- Cuci dan parut kunyit setelah itu peras ambil air nya.
- Masukan ke dalam ricecooker beras, daun salam, sereh, santen kara, royko ayam, perasan air kunyit dan tambahkan air secukupnya seperti memasak nasi pada biasanya, masak hingga nasi matang.
- Diamkan sesaat setelah hangat cetak nasi dengan cetakan. sajikan nasi tumpeng beserta irisan telor dadar dan bawang goreng....yummi.....
- .
Selamat mencoba resep Nasi Kuning Tumpeng Ulang Tahun!
Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.