Cara mudah Menyajikan Tumpeng mini ultah, cocok untuk pemula.

Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Tumpeng mini ultah!

Tips Singkat #1

Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Tumpeng mini ultah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumpeng mini ultah yuk!

Bahan Tumpeng mini ultah:

1. Dibutuhkan 3 gls takar beras.
2. Diperlukan 1 bks santan kara.
3. Diperlukan 4 siung bawang merah.
4. Diperlukan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 ruas kunyit (bisa pkai kunyit bubuk).
6. Siapkan 5 lmbr daun salam.
7. Sediakan 2 btg sereh.
8. Sediakan 1 ruas kencur kecil.
9. Sediakan 1 ruas jahe kecil.
10. Sediakan penyedap rasa.
11. Diperlukan secukupnya garam.
12. Siapkan minyak untk menumis bumbu halus.
13. Siapkan secukupnya air.

Tips Singkat #1

Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi teman-teman dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat teman-teman lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kalian bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

Cara membuat Tumpeng mini ultah:

1. Cuci bersih beras tiriskan.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum.
3. Parut/haluskan kunyit lalu saring dan ambil sarinya (untuk lebih praktis bisa pakai kunyit bubuk).
4. Masukkan beras ke dalam wadah panci magic com tambahkan air sperti memasak nasi biasa, lalu tambahkan santan, bumbu halus yg sudah ditumis, air perasan kunyit, daun salam, sereh, jahe dan kencur yg sudah digeprek..
5. Tambahkan penyedap dan garam aduk hingga tercampur..
6. Lalu masukkan ke dalam magic com.. tunggu sampai matang..
7. Setelah matang hidangkan dengan lauk sesuai selera..

Mudah bukan membuat Tumpeng mini ultah? Selamat berkreasi di dapur!

Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.