Cara Membuat Nasi tumpeng ultah sederhana, kekinian dan praktis!

Tidak usah menunggu perayaan, Nasi tumpeng ultah sederhana juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!

Tips Singkat #1

Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, teman-teman bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

Kalian dapat memasak Nasi tumpeng ultah sederhana hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi tumpeng ultah sederhana!

Bahan Nasi tumpeng ultah sederhana:

1. Dibutuhkan 800 grm beras.
2. Diperlukan 200 grm beras ketan.
3. Diperlukan 1400 ml santan.
4. Diperlukan 3 lbr daun salam.
5. Diperlukan 4 lbr daun jeruk.
6. Dibutuhkan 2 btg serai.
7. Sediakan 2 lbr daun pandan.
8. Diperlukan Secukupnya garam.
9. Sediakan Pelengkap:.
10. Sediakan Ayam goreng.
11. Siapkan Sambal hati telur puyuh.
12. Siapkan Mie hun goreng.
13. Diperlukan iris Telur dadar.
14. Dibutuhkan Selada.
15. Diperlukan Sambal asam2.

Tips Singkat #1

Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kamu merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.

Langkah-langkah membuat Nasi tumpeng ultah sederhana:

1. Cuci beras dan beras ketan..tiriskan dan kukus 20 menit...
2. Campurkan santan dan semua bumbu..aduk dan masak sd mendidih...masukkan beras yg dikukus tadi kedalam santan yg mendidih..masak dgn api kecil sampai santannya habis.
3. Setelah santan habis..masukkan beras kembali ke dalam kukusan..kukus selama 45 menit.
4. Setelah nasi matang...masukkan ke dalam cetakan nasi tumpeng yg sdh diolesi minyak sebelumnya(spy mudah dikeluarin).selanjutnya keluarkan nasi dan hidangkan dengan pelengkap.
5. Si Sulung pun makannya sampai tambah 3 kali...mantap kali buatan mama katanya....alhamdulilah...😚😚😚.

Mudah bukan membuat Nasi tumpeng ultah sederhana? Selamat berkreasi di dapur!

Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.