Coba resep Tumpeng ulang tahun kekinian !!! sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!
Tips Singkat #1
Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.
Kawan-kawan dapat membuat Tumpeng ulang tahun kekinian !!! hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 10 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumpeng ulang tahun kekinian !!! yuk!
Bahan-bahan Tumpeng ulang tahun kekinian !!!:
- Dibutuhkan 1 sendok garam.
- Diperlukan 1 sendok minyak.
- Siapkan 2 ruas lengkoas.
- Diperlukan 10 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 5 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 batang sereh.
- Dibutuhkan 1/2 sdm gula.
- Siapkan Telor dadar.
- Diperlukan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 4 butir telur.
- Diperlukan 1/2 sdm garam.
- Sediakan Mie goreng.
- Dibutuhkan 5 bungkus mie goreng indomie.
- Sediakan 3 butir telur.
- Siapkan 8 bakso.
- Sediakan Ayam goreng.
- Sediakan So good chicken wings.
Tips Singkat #1
Gunakan minyak yang cukup, kalian pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kalian memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Cara membuat Tumpeng ulang tahun kekinian !!!:
- Pisahkan beras dan gabah terlebih dahulu. Cuci beras cukup 2x saja. Setelah itu, rendam beras kurang lebih 1jam..
- Siap kan bumbu liwet. Untuk bawang merah dan bawang putih di iris sesuai selera. Lengkuas bisa di potong dulu baru di geprek. Jangan lupa sereh nya juga digeprek yaaa..
- Sambil menunggu beras direndam, saya menggoreng teri kecil untuk campuran liwet..
- Setelah sudah siap semua, masukan kedalam rice cookers..
- Sambil menunggu matang kita bisa menyiapkan dadar gulungnnya. Campur worter yang sudah di potong dadu dengan daun bawang lalu kocok bersama dengan telur..
- Lanjut menyiapkan mie gorengnya. Rebus mie instan seperti biasa, bumbu nya dicampur dengan telur lalu masukan mie jika sudah matang, tambahkan bakso yang sudah di goreng terlebih dahulu. Lalu Masukan ke dalam oven selama 20 menit..
- Dilanjut lagi dengan menggoreng ayam. Aku pakai so good chicken wings..
- Setelah nasi tanak, keluarkan dari rice cooker dan biarkan nasi sampai tdk panas. Jika sudah adem masukan kedalam mika dan dipadatkan. (Mika nya bisa di beli di toko plastik ya teman-teman).
- Lapisan ke dua mie goreng..
- Hias atas nya dengan ayam goreng dan potongan telur. Percantik dengan tomat dan wortel yang sudah di hias. Selesai, selamat mencoba😊.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Tumpeng ulang tahun kekinian !!! hari ini!
Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.