Nasi Tumpeng ULTAH, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Tips Singkat #1
Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.
Teman-teman dapat menghidangkan Nasi Tumpeng ULTAH hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Tumpeng ULTAH yuk!
Bahan Nasi Tumpeng ULTAH:
- Diperlukan 2 1/2 cup beras.
- Sediakan 1/2 kelapa parut.
- Diperlukan 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh geprek lilitkan.
- Sediakan 1 lembar daun pisang.
- Sediakan Secukupnya garam.
Tips Singkat #1
Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kalian merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.
Langkah-langkah membuat Nasi Tumpeng ULTAH:
- Cuci beras terlebih dahulu.
- Blend kelapa parut, lalu peras dan ambil santannya, beri kunyit bubuk dan garam, aduk rata..
- Masukan beras, santan, daun salam, sereh ke wajan. Panaskan dengan api yang kecil. Terus diaduk ya bunda.. Biar berasnya tidak lengket dan gosong. Tunggu sampai santan terserap..
- Jika sudah terserap, panaskan kukusan dan alasi dengan daun pisang agar tidak lengket dan wangi. Lalu masukan beras yang sudah setengah matang tadi ke dalam kukusan..
- Tunggu hingga nasi matang -+20mnt.
Mudah bukan membuat Nasi Tumpeng ULTAH? Selamat berkreasi di dapur!
Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.