Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Nasi tumpeng! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Tips Singkat #1
Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
Kamu dapat membuat Nasi tumpeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi tumpeng!
Bahan-bahan Nasi tumpeng:
- Diperlukan 3 Lt beras.
- Siapkan 1 1/2 kelapa parut di peras.
- Dibutuhkan secukupnya Kunyit diambil airnya.
- Siapkan secukupnya Daun salam, sereh.
- Sediakan secukupnya Daun jeruk.
- Dibutuhkan Bawang merah.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Diperlukan 1 . Tempe orek.
- Siapkan 2 . Tahu goreng.
- Sediakan 3 . Mie bihun goreng.
- Sediakan 4 . Telor dadar.
- Siapkan 5 . Ayam goreng.
- Siapkan Bahan hiasan :.
- Dibutuhkan 1 . Timun.
- Dibutuhkan 2 . Tomat.
Tips Singkat #1
Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kalian merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.
Langkah-langkah membuat Nasi tumpeng:
- Cuci bersih beras, ditempat terpisah masukkan santan dan kunyit yg sudah disaring dan tambahkan bawang merah giling yg sudah di saring..
- Aduk larutan santan dan bumbu tadi sampai menyatu dengan santan. Tuangkan beras kedalam larutan tadi..
- Gunakan api yg cukup jangan terlalu besar nanti akan gosong, tambahkan garam secukupnya. Setelah cukup matang. Kukus nasi yg sudah matang hingga menjadi nasi kuning..
- Sambil menunggu nasi masak, siapkan bahan pelengkap lainnya seperti orek tempe, tahu goreng, ayam goreng dan bihun goreng..
- Mulai susun nasi menjadi tumpeng bisa menggunakan cetakan tumpeng, dan dihias dengan tomat dan timun.
- Selamat mencoba.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nasi tumpeng hari ini!
Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.