Nasi tumpeng mini, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Tips Singkat #1
Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kalian bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Nasi tumpeng mini hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi tumpeng mini!
Bahan-bahan Nasi tumpeng mini:
- Siapkan 1/2 ikat bayam (rebus).
- Diperlukan 1/2 ikat kangkung (rebus).
- Siapkan secukupnya Toge.
- Dibutuhkan 1/4 kelapa parut.
- Diperlukan secukupnya Cabe merah keriting.
- Siapkan 1 bks terasi.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan secukupnya Kencur.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap/ gula.
Tips Singkat #1
Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kawan-kawan ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Cara membuat Nasi tumpeng mini:
- Cabe merah, bawang merah, terasi, kencur ulek.
- Kemudian campur dengan kelapa yg telah di kukus kemudian aduk sampai merata kukus selama 15 mnt angkat sisihkan.
- Siapkan wadah masukan, kangkung, bayam, toge, kelapa yg telah di kukus aduk sampai merata sisihkan.
- Siapkan piring beri nasi, urap, orek tempe,udang tepung, ikan asin hidangkan..
Selamat mencoba resep Nasi tumpeng mini!
Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.