Resep: Tumpeng mini, legit dan nikmat!

Tumpeng mini cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Tips Singkat #1

Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Tumpeng mini hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumpeng mini yuk!

Bahan-bahan Tumpeng mini:

1. Sediakan 2 liter beras di rendam dalam air minimal 3 jam dan sisihkan.
2. Dibutuhkan 400 ml santan kental.
3. Siapkan 800 ml air.
4. Diperlukan 10 lembar daun salam.
5. Diperlukan 4 batang serai.
6. Siapkan 6 ruas jari kunyit.
7. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
8. Dibutuhkan Untuk lauknya:.
9. Dibutuhkan Ayam.
10. Sediakan Telur dadar.
11. Sediakan Perkedel.
12. Siapkan Sambal.
13. Dibutuhkan Kentang mustofa (resep menyusul).
14. Diperlukan Lalapan.

Tips Singkat #1

Mengatur suhu api, Apabila sobat ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika sobat menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Langkah-langkah membuat Tumpeng mini:

1. Air+grm+gula+kunyit+serai+daun salam+beras+santan aron dimasak aduk2 hingga matang sudah selesai di aron.
2. Lalu siapkan dandang buat mengkukus,pindahkan nasi ke dandang lalu kukus hingga matang.

Selamat mencoba resep Tumpeng mini!

Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.