Hadirkan Nasi Tumpeng untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Tips Singkat #1

Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Nasi Tumpeng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Tumpeng yuk!

Bahan-bahan Nasi Tumpeng:

Dibutuhkan 4 cup Beras.
Dibutuhkan Santan (airnya sesuai dengan memasak nasi biasa).
Sediakan 2 Ruas Kuntit,dihaluskan.
Sediakan 2 btg Serai,memarkan.
Siapkan 2 lbr Daun pandan,ikat simpul.
Siapkan 6 lbr Daun jeruk, buang tulang daunnya.
Sediakan 1 sdm Air jeruk Nipis.
Sediakan Secukupnya Garam.
Siapkan Bahan Pelengkap:.
Diperlukan Orek Tempe.
Dibutuhkan Ayam Goreng Lengkuas.
Sediakan Mie Goreng Jawa.
Siapkan Bihun Goreng.
Diperlukan Telur Balado.
Siapkan Timun.
Sediakan Tomat.

Tips Singkat #1

Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kamu ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Cara membuat Nasi Tumpeng:

Cuci beras sampai bersih,lalu masukkan kedalam rice cooker..
Campur santan dengan kunyit yang telah dihaluskan,lalu saring..
Tuang campuran santan dan kunyit kedalam rice cooker,lalu tambahkan serai,daun jeruk,daun pandan,air jeruk nipis dan garam aduk rata terlebih dahulu..
Kemudian hidupkan rice cookernya masak hingga nasi benar-benar matang..
Tata dan sajikan nasi kuning dengan bahan pelengkap lainnya sesuai dengan selera ya guys. selamat mencoba.

Selamat mencoba resep Nasi Tumpeng!

Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.