Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Nasi tumpeng kuning!
Tips Singkat #1
Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kalian bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Nasi tumpeng kuning hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi tumpeng kuning yuk!
Bahan-bahan Nasi tumpeng kuning:
- Dibutuhkan 750 gr beras.
- Sediakan 2 buah induk kunyit diparut.
- Siapkan 1 1/2 gelas belimbing santan.
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai digeprek.
- Siapkan secukupnya garam.
Tips Singkat #1
Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kamu menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila teman-teman ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.
Langkah-langkah membuat Nasi tumpeng kuning:
- Cuci bersih beras. masak santan dan kunyit yang telah diparut bersama daun salam, daun jeruk dan serai hingga mendidih. kecilkan api lalu saring semua daun2an dan juga kunyit, tambahkan garam aduk rata lalu masukkan beras aron hingga semua santan terserap habis oleh beras..
- Siapkan dandang kukusan berisi air biarkan hingga air mendidih kemudian masukkan beras aron ke dalam kukusan dan kukus hingga beras matang..
- Setelah matang bentuk nasi kuning sesuai selera lalu hias dan tambahkan topping pelengkap seperti ayam goreng, gado-gado lengkap dengan bumbu kacang ulegnya, mie goreng, tempe kerik dan telur rebus nasi tumpeng siap disajikan😄.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Nasi tumpeng kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!
Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.