Resep: Tumpeng mie instant, kekinian dan praktis!

Tidak perlu menunggu perayaan, Tumpeng mie instant juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk!

Tips Singkat #1

Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

Kawan-kawan dapat memasak Tumpeng mie instant hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumpeng mie instant yuk!

Bahan-bahan Tumpeng mie instant:

1. Sediakan 5 bks indomie goreng.
2. Dibutuhkan 1 bh wortel, iris halus.
3. Sediakan 1 ons kol, iris halus.
4. Diperlukan 2 ikat sawi ijo, potong halus.
5. Sediakan secukupnya Bawang putih, C. Merah, C. Rawit.
6. Diperlukan 6 bh bakso sapi (direbus).
7. Diperlukan 6 bh breakfast sosis (direbus).
8. Sediakan 6 bh chicken wings (aku pake fiesta).
9. Diperlukan 3 btr telur (didadar, iris halus).
10. Diperlukan Ikan asin.
11. Siapkan Utk hiasan (selada, wortel, timun, nori).

Tips Singkat #1

Gunakan minyak yang cukup, kawan-kawan pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kamu memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

Cara membuat Tumpeng mie instant:

1. Rebus air, setelah mendidih masukkan bawang putih, c. Merah, c. Rawit, wortel. Setelah setengah matang masukkan mie. Masak sekitar 2 menit, matikan. Masukkan irisan kol & sawi ijo. Diamkan sekitar 1 menit.
2. Tiriskan mie, campurkan bumbu2nya hingga tercampur rata..
3. Tata mie kedalam wadah tumpeng (saya menggunakan cetakan kue bentuk hello kitty). Tekan-tekan hingga padat. Hias piring dengan daun selada..
4. Keluarkan mie dari cetakan. Hias pinggiran mie dengan nori, dan mulai tata bakso, sosis, chicken wings, telur dan ikan asin di setiap sisi mie goreng. Buat mata, kumis & hidung dengan menggunakan nori..
5. Taraaaa... Akhirnya selesai juga, siap utk di santap.

Selamat mencoba resep Tumpeng mie instant!

Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.