Resep: Ketupat Sumpil, legit dan nikmat!

Tidak usah menunggu perayaan hari besar agama, Ketupat Sumpil juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk!

Tips Singkat #1

Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Ketupat Sumpil hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 5 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ketupat Sumpil!

Bahan-bahan Ketupat Sumpil:

1. Siapkan 3 kg beras (bisa ditambah atau dikurangi).
2. Dibutuhkan Beberapa daun bambu yang ngga muda dan ketuaan.
3. Diperlukan Lidi.

Tips Singkat #1

Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi teman-teman dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kamu lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kalian bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

Langkah-langkah membuat Ketupat Sumpil:

1. Cuci bersih beras, kemudian tiriskan..
2. Keringkan daun bambu yang sudah dicuci..
3. Ambil sehelai daun bambu, bentuk menyerupai contong segitiga lalu masukkan segenggam beras (kira-kira 1/2 dari contong daun terpenuhi)..
4. Lalu lipat daun bambu tersebut hingga membentuk segitiga, dan ditusuk menggunakan lidi..
5. Rebus dengan air sampai matang. Jangan lupa dikukus lagi supaya lebih keset ketupatnya dan tahan sampe dua harian..

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ketupat Sumpil. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.