Nasi kuning tumpeng cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Tips Singkat #1
Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
Kawan-kawan dapat membuat Nasi kuning tumpeng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi kuning tumpeng yuk!
Bahan Nasi kuning tumpeng:
- Diperlukan 2 kg beras.
- Siapkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan 1 bungkus penyedap rasa ayam.
- Dibutuhkan 1 bungkus santan instan.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Diperlukan 2 batang sereh geprek.
- Diperlukan 4 lembar daun salam.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 10 ruas kunyit.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
Tips Singkat #1
Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kawan-kawan merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.
Cara membuat Nasi kuning tumpeng:
- Cuci bersih beras, tambahkan air secukupnya..
- Sementara itu tumis bumbu halus, beri sereh daun salam aduk sampai bumbu matang, angkat..
- Campurkan pada beras yg sudah diberi air aduk rata beri penyedap dan garam juga ya, masak hingga air menyusut..
- Setelah susut, Lalu angkat, tambahkan santan instan aduk rata, diam kan sebentar..
- Lalu kukus nasi hingga matang krg lbh 45 menit. Angkat sajikan dengan menu pelengkap..
- Ini macam2 tumpeng nya.
Selamat mencoba resep Nasi kuning tumpeng!
Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.